Château Cabrières rouge

Châteauneuf-du-Pape ac

Château Cabrières rouge

Château Cabrières rouge 2013

Châteauneuf-du-Pape ac
Château Cabrières, Côtes-du-Rhône
CHF 29.50 (75cl)
  • 2384107513
  • Sofort verfügbar
  • 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Jetzt bis 2020
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
  • Vinifikation
    Die verschiedenen Traubensorten von durchschnittlich 45-jährigen Reben werden separat gelesen und vinifiziert. Nach der Vergärung im Stahltank wird der Jungwein 18 Monate in traditionellen grossen Holzfässern ausgebaut.
  • Degustationsnotizen
    Mittleres Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase warme, reife Noten nach dunklen Früchten, dezente Röstaromen, kräutrige Einflüsse und etwas Leder. Im Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen. Eine saftige Textur, mit feingeschliffenen Tanninen, wiederum warme Aromen nach reifen, dunklen Beeren und Gewürzen. Im Abgang satt, lang und aromatisch.
  • Empfehlungen
    Idealer Begleiter zu Lamm, Wild und Rindfleisch, mit Kräutern gewürzt, und zu reifen französischen Käsesorten.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Château Cabrières rouge 2013

    Châteauneuf-du-Pape ac
    Château Cabrières, Côtes-du-Rhône
    CHF 17.00 (37.5cl)
    • 2384103713
    • Sofort verfügbar
    • 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 24er Karton

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