Château La Croix de Gay

Château La Croix de Gay

Château La Croix de Gay 2009

Pomerol ac, Bordeaux
CHF 92.00 Netto (150cl)
  • 2377715009
  • Sofort verfügbar
  • 95% Merlot, 5% Cabernet franc
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2028
  • 18° bis 18°C
    • Parker 90
    • Decanter 4
    • Weinwisser 17
  • Vinifikation
    Das Weingut auf der Anhöhe des Pomerol liegt nahe bei Château Pétrus und der lediglich drei ha grosse, ausschliesslich mit Merlot bestockte Rebgarten im Herzen des Plateaus von Pomerol, zwischen Pétrus und Vieux Château Certan gelegen, erbringt lediglich Erträge von 25 hl/ha. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach dem Pressen in Edelstahltanks vergoren und anschliessend in zum Teil neuen Eichenholzbarriques während 14 bis 16 Monaten ausgebaut.
  • Degustationsnotizen
    Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase reife Pflaumen und Zwetschgen, schwarze Früchte, dunkle Schokolade, dezente Röstaromen. Im Gaumen saftig-elegant, reife Tannine von guter Qualität. Zu den Aromen der Nase gesellen sich etwas schwarzer Pfeffer und ein leichter Touch von Eukalyptus. Samtiger, langer Abgang.
  • Empfehlungen
    Eleganter, schmeichelhafter Begleiter zum geschmorten Sonntagsbraten oder zum T-Bone-Steak mit grilliertem Gemüse.
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