Château Grand-Pontet

grand cru classé

Château Grand-Pontet

Château Grand-Pontet 2009

grand cru classé
Saint-Emilion ac, Bordeaux
CHF 43.00 Netto (75cl)
  • 2373807509
  • Sofort verfügbar
  • 70% Merlot, 15% Cabernet franc, 15% Cabernet Sauvignon
  • Alkoholvolumen 15.0%
  • Jetzt bis 2024
  • 18° bis 18°C
    • Parker 92
  • Vinifikation
    Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert. Nach der sanften Pressung gelangt der Most in Stahltanks, wo er innerhalb von drei Wochen die Gärung abschliesst. Anschliessend folgt der Säureabbau in neuen Barriques während 18 bis 20 Monaten. Dabei wird der Wein alle drei Monate in andere Barriques umgefüllt.
  • Degustationsnotizen
    Dichtes Purpur. In der Nase süsse Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, warmer Rauch, dezente Röstaromen. Im Gaumen fleischiger Auftakt, gut eingebundene Säure, elegante Tannine. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Opulente Aromatik, sehr ausgewogen und lange im Abgang.
  • Empfehlungen
    Passt sehr gut zu geschmorten Fleischgerichten, aber auch Geflügel und reifem Käse.
zurück zur Übersicht

Mehr Weininspirationen

  • Unsere Produzenten und Winzer

    Winzer

    Mehr wissen: Hier gibts spannende Hintergrundinfos zu unseren Produzenten.

    weiter lesen
  • Essen & Trinken

    Essen & Trinken

    Genussvolle Hintergrundinfos zu Kulinarik und Wein.

    weiter lesen
  • Bindella Events

    Events

    Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.

    weiter lesen
  • Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch