Passo Doble

Tinto de Argentina

Passo Doble
-2.40 CHF

Passo Doble 2014

Tinto de Argentina
Masi Tupungato, Mendoza
statt 12.00
CHF 9.60 Netto (75cl)
  • 2560007514
  • Kleiner Bestand
  • Malbec, Corvina
  • Alkoholvolumen 14.0%
  • Jetzt bis 2019
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
Das argentinische Pendant zu Masis italienischem Campofiorin: Der Malbec-Jungwein wird mit ganzen, angetrockneten Corvina- Trauben vermählt, um eine zweite Gärung einzuleiten.
  • Vinifikation
    Masi vermählt den Jungwein aus der Malbec-Traube mit ganzen, angetrockneten Corvina-Trauben, um eine gewünschte zweite Gärung einzuleiten. Anschliessend reift der Wein zwölf Monate in kleinen Holzfässern.
  • Degustationsnotizen
    Dichtes Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase fein duftend, mit reifen, intensiven, fast überwältigenden Aromen von dunklen Beeren, warmen Gewürzen, Röstaromen und etwas Marzipan. Im Gaumen ein kräftiger Auftakt. Dichtgewoben, vollmundig und gut ausbalanciert. Wiederum reife, konzentrierte Beerenfrucht, Kirschen und sanfte, gut eingebundene Gerbstoffe. Der Abgang ist aromatisch mit gutem Nachhall.
  • Empfehlungen
    Zu Fleischgerichten, Pasta und gut gereiftem Käse.
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