• Rassepferde und Klassereben: Antinoris Gut in Chile Haras de Pirque

Haras de Pirque

Antinori

Haras de Pirque ist das Rassepferd des Hauses Antinori – im wahrsten Sinne des Wortes. Das 600-ha-Anwesen umfasst nämlich nicht nur 20 ha Rebberge, sondern beherbergt auch eine Zucht für Vollblüter der Sonderklasse, die bei Rennen auf der ganzen Welt brillieren. Während Eduardo A. Matte das Gestüt gründete und heute noch betreut, kümmerte sich die florentinische Adelsdynastie Antinori seit 2002 um den Wein.

Glanzstücke aus dem südamerikanischen Bordeaux

Gelegen ist das Gut im chilenischen Maipo-Tal, auch das «lateinamerikanische Bordeaux» genannt. Hier, 550 bis 750 m ü. M., herrscht ein ähnliches Klima wie rund ums Mittelmeer, jedoch schwankt die Temperatur zwischen Tag und Nacht um bis zu 25 °C. Die Weine danken es mit Struktur, Charakter und feinkörnigen, eleganten Tanninen. Biologische Methoden bei der Rebpflege tragen das Ihre zur Qualität bei. In der Kellerei, die übrigens – ein schönes Detail – die Form eines Hufeisens hat, wird mit Schwerkraft gearbeitet, um das Traubengut und den Most weitestmöglich zu schonen. Und noch eine nette Geschichte: Der unten angebotene Tropfen, eine rote Assemblage namens Albis aus Cabernet Sauvignon mit der landestypischen Carmenère-Traube, verdankt seinen Namen dem Spitznamen der Antinori-Tochter Albiera.

> Webseite des Produzenten

Produkte: Haras de Pirque

  • Albis 2007

    Maipo Valley
    Haras de Pirque, Maipo Valley
    CHF 36.50 (75cl)
    • 2583007507
    • Sofort verfügbar
    • 70% Cabernet Sauvignon, 30% Carménère
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2018
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste

  • Haras de Pirque Carménère 2013

    Reserva
    Haras de Pirque, Maipo Valley
    CHF 13.50 (75cl)
    • 2582207513
    • Sofort verfügbar
    • 85% Carménère, 15% Cabernet Sauvignon
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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