Geschäftsführung

Sie sind die Seele unseres Restaurants, Gäste zu betreuen liegt Ihnen im Blut. Sie tragen die Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs, setzen unser Konzept um und sichern unsere hohen Qualitätsstandards. Dabei behalten Sie stets unsere Geschäftspolitik und Vision im Auge. Sie sind verantwortlich für die Einstellung und Führung der Mitarbeitenden und stellen sicher, dass die internen Betriebsvorgaben erreicht werden. Ihnen obliegen die Erstellung und Verwaltung des Jahresbudgets, der Einkauf von Food- und Non-Food-Produkten sowie die monatliche Inventaraufnahme. Auch Administrationsarbeiten sind Teil Ihrer Aufgabe.

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Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch