Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 40 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1200 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude. La vita è bella

Per 1. Juni 2017 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n

Geschäftsführung

Spaghetti Factory Chindlifrässer, Bern

Unsere Spaghetti Factory befindet sich an allerbester Lage – am belebten Berner Kornhausplatz. Sie verfügt über 85 Innen- sowie 24 Aussenplätze und ist täglich geöffnet. Alles bei uns dreht sich um auf verschiedenste Arten zubereitete Teigwaren, ergänzt durch ein vielfältiges Angebot an Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch. Preislich attraktive Offenweine runden das Angebot ab.

Ihre Aufgabe

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und fühlen sich der italienischen Tafelkultur verbunden. Ihr oberstes Ziel ist die Zufriedenheit unserer Gäste. Mit viel Engagement tragen Sie die Gesamtverantwortung für den Betrieb und füllen unser Konzept tagtäglich mit Leben. Unsere hohen Qualitätsstandards sind für Sie eine Selbstverständlichkeit. Bei der Einstellung und Führung der Mitarbeitenden zeigen Sie Um- und Weitsicht; mit Ihrer Begeisterungsfähigkeit spornen Sie das Team an, die Betriebsvorgaben immer noch zu übertreffen. Sie haben Erfahrung in der Budgeterstellung und -verwaltung, und auch Einkauf und Inventaraufnahme liegen bei Ihnen in guten Händen.

Ihr Profil

  • Abschluss des Gastro-Unternehmerseminars G1 von Vorteil
  • erste Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse in Italienisch und Englisch sind ein Plus

Schön, Sie bald im Kreise unserer «famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

zum Bewerbungsformular zurück zur Übersicht

Selma Araz Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR) +41 44 276 62 27 Bindella Unternehmungen Hönggerstrasse 115 8037 Zürich bindella.ch

Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch