Château Cabrières

13 Traubensorten, über 100-jährige Reben, ein spezielles Terroir

Diese Weine aus Châteauneuf-du-Pape hätten bestimmt auch den Päpsten geschmeckt, welche im Exil hier an der Rhône residierten. Die Zeit der Päpste ist vorüber, jene des Weins hat dagegen neben der grossen Vergangenheit auch Zukunft. Ein schöner Repräsentant ist das Château Cabrières, eines der bedeutendsten historischen Güter in der Appellation Côtes du Rhône, Département Vaucluse, Region Provence. Die ersten Reben sind bereits im Jahr 1344 in Chroniken vermerkt. Und die ältesten Gebäude des Château Cabrières stammen aus dem 16. Jahrhundert.

Erfolgreiches Winzerehepaar: Agnès und Patrick Vernier

Erfolgreiches Winzerehepaar: Agnès und Patrick Vernier

Weinbau seit drei Generationen

Das Weingut mit seinen 30 ha Reben ist seit drei Generationen im Besitz der Familien Arnaud und Jacumin. Seit 2009 leitet das Ehepaar Agnès und Patrick Vernier den Betrieb. Rechtzeitig zur Ernte 2010 konnten sie ihr neues Kellereigebäude fertigstellen und einweihen. Die Reben des Guts liegen zumeist auf einem Hochplateau mit kalk- und quarzhaltigem Terroir und den für die Appellation typischen faustgrossen Kieselsteinen. Hier gedeihen alle 13 Sorten, die in der Appellation zugelassen sind. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt stolze 45 Jahre, einige sind gar 114-jährig und liefern ihre Trauben in die Spitzencuvée Château Cabrières Prestige rouge. Allen Weinen gemeinsam ist ein fleischiger, muskulöser Körper von rassiger Mineralität und sinnlicher Eleganz.

> Webseite des Produzenten

Produkte: Château Cabrières

  • Château Cabrières Prestige rouge 2011

    Châteauneuf-du-Pape ac
    Château Cabrières, Côtes-du-Rhône
    CHF 53.00 (75cl)
    • 2384207511
    • Sofort verfügbar
    • 50% Grenache noire, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 10% Cinsault, 10% ergänzende Sorten
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste

  • Château Cabrières blanc 2015

    Châteauneuf-du-Pape ac
    Château Cabrières, Côtes-du-Rhône
    CHF 35.00 (75cl)
    • 1384107515
    • Sofort verfügbar
    • 30% Clairette, 30% Bourboulenc, 30% Grenache blanc, 10% Roussanne
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2019
    • 10° bis 12°C
    • 6er Karton

  • Château Cabrières rouge 2013

    Châteauneuf-du-Pape ac
    Château Cabrières, Côtes-du-Rhône
    CHF 29.50 (75cl)
    • 2384107513
    • Sofort verfügbar
    • 50% Grenache noire, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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