• Reben von Braida im Piemont

Braida

Die Renaissance des Barbera

Barolo, Barbaresco und Barbera – die drei grossen B des Piemonts. Doch halt, da fehlt noch was: Braida! Der Traditionskellerei nämlich ist es zu verdanken, dass wir Barbera-Weine heute wieder lieben. Wieder? Wer die roten Monumente von Braida kennt, mag kaum glauben, dass diese Traube einst nur dünne, säuerliche Alltagsweine hergab. Doch dann kam der Prinz, der sie wachküsste: Giacomo Bologna. Mit Weitsicht beschränkte er die Reberträge und experimentierte als Erster mit dem Ausbau in der Barrique: Sein Bricco dell’Uccellone revolutionierte die Piemonteser Weinwelt und setzte dem einstigen Kellerkind Barbera ein für alle Mal ein Denkmal.

Raffaella Bologna, Norbert Reinisch, Beppe Bologna

Führen das grosse Familienerbe weiter: die Bolognas

Nach Bolognas frühem Tod traten die Kinder Raffaella und Beppe – beides Önologen – in seine Fussstapfen. Neben den Flaggschiffweinen glänzt Braida mit Preis-Genuss-Wundern wie dem Barbera Montebruna. Und wer seine Geschmacksknospen gerne mit Unerwartetem überrascht: Der rote, leicht moussierende Süsswein Brachetto d’Acqui ist wahrlich eine Sünde wert!

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Produkte: Braida

  • Il Fiore 2015

    Langhe bianco doc
    Braida, Piemonte
    CHF 15.00 (75cl)
    • 1212107515
    • Sofort verfügbar
    • 60% Chardonnay, 40% Nascetta
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2019
    • 10° bis 12°C
    • 6er Karton

  • Bricco dell'Uccellone 2014

    Barbera d'Asti docg
    Braida, Piemonte
    CHF 108.00 (150cl)
    • 2201515014
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2028
    • 16° bis 18°C
    • 3er Holzkiste

  • Il Bacialé 2014

    Monferrato rosso doc
    Braida, Piemonte
    CHF 18.00 (75cl)
    • 2200807514
    • Sofort verfügbar
    • 60% Barbera, 20% Pinot noir, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2023
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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