3 Weine

zur Pizza Michelangelo

Weintipps von Stefan von Däniken

Stefan von Däniken

Diese drei italienischen Weinklassiker geniesst unser Leiter des Event-Teams zur Pizza Michelangelo (Rezept):

Reif und süss

«Ein ausgesprochen warmherziger Wein: harmonisch, samtig und weich mit reifer, süsser Pflaumenfrucht. Für mich ein Pizza-Begleiter, wie er im Buche steht!»

Saftig und frisch

«Lamùri ist sizilianisch für ‹l’amore›. Ich liebe diesen Insulaner aus der Nero-d'Avola-Traube für seine saftige Frische, welche sich perfekt mit dem geschmolzenen Käse verträgt.»

  • Lamùri 2015

    Sicilia doc
    Tenuta Regaleali
    Tasca, Sicilia
    CHF 17.00 (75cl)
    • 2281807515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nero d'Avola
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

Dicht und komplex

«Milder, cremiger Mascarpone macht die Pizza Michelangelo so einzigartig. Nichts passt besser dazu als dieser modern interpretierte Chianti classico mit zarter Frucht aus dem Antinori-Vorzeigegut Pèppoli.»

  • Pèppoli 2015

    Chianti classico docg
    Tenuta Pèppoli
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 18.50 (75cl)
    • 2241307515
    • Kleiner Bestand
    • 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 90

Haben Sie Appetit bekommen? Pizza Michelangelo ist die Spezialität unserer Santa Lucia Paradeplatz in Zürich.

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