3 Weine

zu Cappellacci di Ricotta

Weintipp von Francesco Campanile

Francesco Campanile

Unser Kundenberater für die Stadt Zürich empfiehlt Ihnen zu Cappellacci di Ricotta (Rezept) einen aromatischen Weissen sowie zwei gehaltvolle Rote:

Der Delikate

«Frisch und fruchtig, so präsentiert sich dieser Weisse. Und passt damit bestens zu Cappellacci di ricotta.»

  • Casal di Serra 2015

    Verdicchio dei Castelli di Jesi doc, classico superiore
    Umani Ronchi - Marche, Marche
    CHF 13.50 (75cl)
    • 1257307515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Verdicchio
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2019
    • 8° bis 10°C
    • 6er Karton

Der Klassische

«Dieser Chianti classico aus dem Hause Antinori besticht durch seine Kirsch- und Brombeeraromatik sowie seine Würzigkeit. Ein gehaltvoller Begleiter zu Cappellacci.»

  • Villa Antinori Riserva 2012

    Chianti classico docg, Riserva
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 22.00 (75cl)
    • 2242207512
    • Kleiner Bestand
    • 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Galloni 90

Der Komplexe

«Ein komplexer und facettenreicher Wein mit süsslichen Aromen von dunklen Früchten sowie edlen Röstnoten. Geschmeidig!»

  • Barrua 2012

    Isola dei Nuraghi igt
    Punica, Sardegna
    CHF 34.50 (75cl)
    • 2287507512
    • Sofort verfügbar
    • 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Galloni 92
      • Gambero Rosso 3

Haben Sie Appetit bekommen? Cappellacci mit Ricotta und Majoran sind die Spezialität unserer Cantinetta Antinori an der Zürcher Bahnhofstrasse.

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  • Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch